La gastronomica

Via Giovanni XXIII 20/B- Novedrate - Como

Presentazione

Allo 031789004 risponde LA GASTRONOMICA RISTORAZIONE, che da 20 anni opera nel settore della Ristorazione Collettiva avvalendosi di un moderno centro di cottura situato a Novedrate, che consente di soddisfare esigenze di ristorazione in Azienda, o dove non è consentita la preparazione di pasti in loco.
Il tipo di pasto fornito è un prodotto rigorosamente fresco, cucinato in modo assolutamente tradizionale nel giorno stesso in cui viene consegnato o consumato. Accurate tecniche di confezionamento preparazione e trasporto permettono di presentarvi un pasto perfetto in ogni sua caratteristica sensoriale garantendo sempre e comunque la qualità e l'assoluta igienicità del prodotto.
Lo stato nutrizionale contribuisce alla qualità della vita di ogni persona e l’alimentazione può costituire fattore di rischio per numerose patologie. Alla luce della notevole incidenza e prevalenza delle patologie cronico-degenerative, per le quali l'alimentazione rappresenta un fattore determinante, l’OMS e l’UE hanno sinergicamente pianificato una politica internazionale finalizzata all’adozione, da parte della popolazione, di abitudini di vita salutari. Rientrano tra le principali iniziative: accordi, interventi mirati a gruppi di popolazione ad alto rischio, promozione di attività di comunicazione, nonché l’adattamento dei sistemi sanitari per garantire cure efficaci e continuità assistenziale.

Specializzazioni

Il pasto tipo fornito da LA GASTRONOMICA RISTORAZIONE comprende: 1 Primo piatto a scelta tra le 29 possibilità, 1 Secondo piatto a scelta tra le 34 possibilità, 1 Contorno a scelta tra le 6 possibilità, 1 Porzione di pane (1 francesina), 1 Frutto di stagione (il Venerdì è possibile sostituire la frutta con il dolce).
Il menù viene stilato ogni settimana ed anticipato tramite fax o e-mail ogni giovedì. Il pasto viene ordinato tramite fax il giorno prima con la possibilità di aggiunte o disdire telefonicamente il giorno stesso della prenotazione entro le ore 9.00
Oltre la consegna con somministrazione è possibile anche optare per la consegna in azienda in piatti PPL, sigillati e riscaldabili in microonde.