CHEF TEAM
Via Luca Giordano 194- Napoli - Napoli
Presentazione
Da un mesetto avete rilevato la gestione di un ristorantino di provincia e già vi si presenta il primo ostacolo, visto che il cuoco, che lavorava lì già con la precedente gestione, ha deciso di andare via. Chiudete? Assolutamente no: contattate Chef Team, una giovane azienda nata dall'iniziativa imprenditoriale di professionisti del settore catering e ristorazione, composta da più di cinquanta cuochi con esperienza pluriennale. L’azienda fornisce cuochi che non solo, in autonomia o in collaborazione, mettono a punto piatti di un banchetto o di un buffet di prestigio, ma che rappresentano un’importante risorsa anche n casi come il vostro, o in tutte quelle circostanze in cui il lavoro si intensifica e lo staff interno risulta insufficiente.
Chef Team vi aiuta inoltre a valutare il giusto costo delle portate, ad acquistare le migliori materie prime, e anche a formare le vostre risorse interne.
Specializzazioni
La Chef Team, che ha una sede a Firenze e una a Napoli, si fregia anche della collaborazione dello chef Giovanni Zagaria, che non solo si propone come chef a domicilio, ma anche per consulenze professionali e corsi di cucina., grazie ad un’esperienza decennale che lo hanno portato alla consapevolezza che a guidare la professionalità di un gourmet devono essere l'amore per le materie prime di qualità e la costante ricerca di prodotti di assoluto livello, al fine di rendere unica e speciale ogni serata, evento, oppure semplice incontro tra amici.